大。
沐小婉对这种有技术含量的活,还有有些担心的。
吴妈在一旁安慰:“没事的,少夫人,这个菜也没有那么难,控制好火候,就可以了,因为锦绣小姐喜欢吃,所以我经常做,不难。”
起码有高手在,沐小婉还能稍微放心些。
于是,在吴妈的指导下,她慢慢地学,也算是将拔丝苹果给做出来了。
但是相貌,就没有之前的两个菜品的相貌好,看着似乎不太理想。
沐小婉忍不住皱起了眉头,看着难看的话,会不会吃起来的时候,也不好吃啊?
虽然犹豫,但还是夹了一快,试了一下。
没想到结果出乎预料,虽然看着品相一般,但是味道却是实打实的。
跟之前吴妈做出来的味道,几乎一样了。
到底是有高手指点,就算是菜鸟,也能做出不错的美食来。
沐小婉笑着冲吴妈说:“吴妈,你真厉害,谢谢你。”
吴妈也笑了:“不用谢我,是少夫人本来就会做菜。”
沐小婉也就当做是对她的夸奖了,将拔丝苹果保温,就开始弄娃娃菜菌菇高汤了。
这个菜,估摸着是最简单的了,因为高汤本来就是准备好的,所以只要将娃娃菜和菌菇放进锅里就好了。
甚至,连调料都不需要怎么加,因为高汤的味道本来就很纯正很浓郁了,不需要再画蛇添足了。
等到这个汤煮的差不多的时候,洛锦轩也正好回家了。
沐小婉忙朝吴妈使眼色,示意她先不要穿帮。
吴妈心领神会,端着菜就出去了,看到洛锦轩,也便道:“少爷,开饭了。”
洛锦轩也没有发觉什么不对,还是平时的菜,也就没有多想,只是叫她去叫其余的人一起。
待到沐小婉从厨房出来的时候,高汤也好了。
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