第二天下午,沪市机场,孟子涛和大军下了飞机从机场出口走出,便看到向他们招手的于为刚。
“什么时候到的?”孟子涛迎了上去。
于为刚笑道:“也是巧,刚到两三分钟,走吧,咱们去找刘沃尔打秋风。”
一行人上了车,车子便往刘沃尔下榻的酒店出发。
一路无事,下了车走进酒店的大堂,大家见到刘沃尔向他们迎了过来。
客套了几句,刘沃尔笑道:“房间已经为你们安排好了,你们先去安放一下行李,我在这里等你们。”
大家去安放了行李,稍稍漱洗了一下,便下楼去和刘沃尔会合。
刘沃乐大手一挥道:“走,今天我带你们去吃烧鸡公。”
于为刚无语道:“我说你也太抠了吧,居然带我们去吃烧鸡公。”
烧鸡公是山城川蜀一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
据说,这道菜是一帮司机哥们出了一趟长途车偶然烧出的,当时这伙人饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了。
这些司机说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。
随着时代的发展,这道名菜传到全国各地,许多地方都有它的身影,属于一道比较普通的菜肴,也正因为这样,不太符合于为刚打秋风的想法,于是便说了出来。
刘沃尔哈哈一笑:“你觉得如果味道不好,我能带你们去吗?”
“不就是烧鸡公嘛,有什么特别的?”于为刚不服气地说,因为喜欢吃辣,烧鸡公他也常吃,沪市的几家以烧鸡公为特色的饭店他都去过了,有好吃的也有感
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