炉清道夫往里面加水,没有使用什么温度计。
而是当锅中的水开始有水汽的时候,清道夫伸出手在距离干锅中的水面不到一厘米的高度晃动一下,用手心感应一下干锅中水的温度,这样做虽然没有温度计准确。但一会熬制药物的时候,随着药材的不断加入,一个干锅中因为不同区域药材浓郁度的不同,温度也会不同,靠温度计一点点的测量太过麻烦。
反而是把用手感应温度的办法练习出来,只要手掌轻轻一挥动就可以掌握整个干锅中所有区域的温度。这样做看似粗简,但却十分的适用,有的时候比用准确的温度计要方便很多,更容易把握干锅中各种药材汁液的融合。
“温度差不多了。”试了一下温度之后清道夫拿了一株处理好的草药丢了进去。然后继续等待水温的上升,当干锅中的水开始翻滚的时候。第一株丢进去的草药已经融化了一般,沸水的颜色变成了淡青色。
手掌伸到干锅的水面上又感觉一下水温,清道夫连续丢进去三种草药。不过这些草药不再是成株的,而是一种是植物的根部,第二种是植物的茎秆,第三种则是一枚被处理过的红色果子。
随着三种草药进入干锅中,干锅中的水的颜色又开始变化起来。同时开始变得有些粘稠,并且随着干锅底部的火焰持续加热,干锅中的温度快速上升着,一种不同于一般蒸汽的水雾笼罩在干锅的上方。
三分钟之后清道夫手掌伸过去又感觉一下温度,然后眉头皱了一下似乎有些不确定。一丝内力从清道夫丹田中涌出,进入他的右手掌心出,让他掌心的感觉变得更加敏锐。又感觉一下了干锅中药液的温度清道夫皱着的眉头舒开,然后再次开始往里面丢草药。
不过这一次不是丢几种草药之后停一段时间,然后再往里面丢。而是丢一种草药停顿一下感受一下干锅中的温度,然后迅速丢入第二种,这样接连不断的丢进去十多种草药清道夫才
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