人的观念中，无论是鲸鱼还是海豚，都只是食物的一种而已。而捕杀这种海洋生物，也被东瀛人称为一种文化传统。
东瀛人的捕鲸协会称“捕鲸是东瀛史和文化不可分割的一部分，禁止商业捕鲸的做法正在掠夺东瀛文化和传统中的重要部分”。而东瀛鲸鱼博物馆的负责人更是声称捕鲸不是一项职业，而是骄傲，是史。
根据东瀛人的一份调查显示，除了有百分之十的东瀛人不愿评论以外，有将近六成的东瀛人，认为吃鲸肉与东瀛的饮食文化息息相关，应该保留。
所以，在东瀛鲸鱼肉的价格只比牛肉稍贵。与鲸肉有关的菜式品类众多。石村悠生给小鱼儿上的这鲸肉刺身，只是最普通的一种。
正因为有了这些“传统”和需求，东瀛人才会大规模的捕杀鲸鱼。在最近的一次南极海洋捕猎中，东瀛的捕鲸船，捕杀了三百多头鲸鱼！而其中的二百头鲸鱼，还是已经有了身孕的母鲸。并且，还计划在之后的几年中，再捕杀四千头小须鲸。
虽然说，早在一九八六年，东瀛作为国际捕鲸委员会的签约国之一，就已经被禁止捕鲸。但是，东瀛人却单方面无视这项要求，反而借助禁令里的漏洞持续越界。一直以来，东瀛方面还在持续试图证明鲸鱼数量足够支持定期的商业捕猎，并称杀害这些动物是为了更好地研究哺乳动物。
而这一次，东瀛渔业部门也在一份宣告中，解释说这一次捕鲸是为了研究南极地区小须鲸的数量，并探究将其数目控制在合理范围的最好措施。也不知东瀛人这个控制小须鲸数目的权力是何人赋予的，更不知这合理范围究竟是什么范围。
石村悠生自小到大，也没少吃鲸鱼肉。给小鱼儿上鲸鱼肉，更自认为是隆重之举。(未完待续。。)
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