萨筹划的餐厅已经有了眉目,如果计划能行,那除了牛肉和蔬菜,餐厅又有一种招牌菜啦!
秦逸摸着下巴。浏览笔记本上的信息。
资料上确实非常推崇羊肚菌和松茸。鲜品,最便宜也要几十美元一斤,更别说做成菜品了!
据说在法国的高档餐厅,羊肚菌就是一个必不可少的招牌菜!
甚至他还看到一篇国内的博文,称羊肚菌在欧洲。有国内高档鲍鱼一样的地位!
松茸同样很受欧洲的欢迎,但卖的最好的却是日本。
这些倭国人崇尚什么以形补形,称松茸能壮阳什么的,也不知道真的假的,但这思想倒是跟国内有些相似。
秦逸恶趣味地想:“真要以形补形,那象拔蚌绝对能在日本畅销了!”
其实,如果乐意,就连没有大规模人工栽培先例的松茸。对手握灵泉水的秦逸,也没什么难度。
但这家伙怕麻烦,如果经济效益不高。何必费那个劲!
就像苏西提议的土鸡这道菜,秦逸早就想到了,只不过真要在旅游农场提供这道菜,就得弄个养鸡场,赚钱不多,太麻烦了!
还是养几十只自家开开荤的好。
倒是这个食用菌栽培的主意。很不错,经济效益挺高。
而且就算不为了出售。也可以自己吃嘛!
这时候,跟瑞琪儿玩耍的安琪儿。却很期待的发话了:“逸叔叔,我们种小蘑菇吧,还喝小鸡汤!”
几个女人一下子就笑了,这丫头的想法最简单,种蘑菇,就是为了喝小鸡汤!
“那好吧,我们就栽培一些!苏西你去购买菌种,就弄一个大棚吧,先来个试验田。”
于是,为了大家的口福,事情就这么定下了。
第二天是周末,秦逸一家照常早早起床,农活忙的一身汗,吃了早饭,一起前往奥古斯特。
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