他是一个想到做的人,直接拿出电话跟酒厂那边联系,让他们给发过来一批白酒。然后又将克鲁夫他们这些专业的人给叫过来,让他们接受艾丽克斯的指导。
总不能让自己的闺女拎着酒瓶子挨个往里兑白酒啊,给自己的宝贝闺女累着怎么办?人家可是技术总监呢,负责的是技术层面的指导工作。
克鲁夫他们这些人,再次被打击到了。他们没有想到这个小总监,竟然这么给力,竟然连天然甜酒都能够改良。
他们都是鲁西荣大区的土生调酒师,如果说在调酒方面实力最深的是晒制天然甜葡萄酒。
因为这边流行这个啊,在这里天然甜葡萄酒,绝对是代表性的酒款,没有之一。每一个刚入行的人,最先接触的也都是天然甜酒的晒制。
可是现在在他们觉得自己很行的领域内,人家艾丽克斯小手轻挥,给你改了。而这个改动在他们品尝过后,也是没有半点脾气。
艾丽克斯的强大,算是彻彻底底的将他们给征服了。连吃饭的时候,他们都是一堆大大小小的问题在请教。
只不过艾丽克斯这个小家伙现在虽然酿酒较厉害,但是她无法给出一个明确的指导意见。所以呢,她顶多会告诉你这个酒在调的时候该加多少白酒较好,原理是啥,你自己摸索去。
如说这个甜酒是以歌海娜和小粒麝香为主,这两个不同的葡萄品种,添加的白酒量也是不同的。而且刚装瓶酿制的,跟这种在外边晒了一年的添加量也是不同的。
然后是艾丽克斯穿戴整齐,戴着草帽背着小手,领着酒庄的酿酒师们在这些大瓶之之间巡视。刘赫明则是屁颠颠的跟在后边,半蹲、半跪、趴着……,摆出不同造型来给闺女拍照。
得说摄影这个技术是一门很难的学问,你想拍出来好的效果,拍摄者不能管自己的造型优美不优美了。
艾丽克斯技术总监的实力真
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