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924 踩葡萄(2 / 5)

剩下的数量也不少。

给刘赫明他们留下来踩着玩的,也有一亩地的大小。其余的那些已经采摘完毕,现在正在发酵池里发酵。

这就是新世界工艺,发酵的时候大多都是采用金属容器,而不是像旧世界工艺那样用橡木桶来发酵,在工艺流程上趋向于科学化的管理。

并不是说新世界的酿造方法酿出来的酒就不如旧世界的好,仅仅是酿造方式的不同而已。有很多新世界工艺酒庄生产出来的葡萄酒,也都是葡萄酒界中的翘楚。

一帮人拎着筐子,拿着剪子,就在地里忙活开了。

这边的温度还是很舒适的,不像牧场那边白天热,早晚凉。艾丽克斯这个小家伙对于这样的活动,心中很期待,人家没一会儿就煎了一小筐的葡萄。

当然了,因为身高的原因,小家伙是边走边剪,还是随便剪。刘赫明就得跟在小家伙身后,将每一株葡萄树上的葡萄全部都给剪下来。

葡萄园中的工人们和酿酒师们都没有过来帮忙,就让他们自己在地里忙活,也是让他们仔细体会一下这个小乐趣。

“爸爸,咱们能种这么多甜甜的葡萄么?”艾丽克斯一边皱着眉头一边说道。

小家伙明知道葡萄有些酸,可是还是忍不住。被酸了一下,隔不了多久,还会往嘴里塞一颗,然后再被酸一下。

“家里不是有甜甜的大葡萄么,那些放在那边你都不怎么喜欢吃,到了这边给馋成这样。”刘赫明有些无奈的说道。

“艾丽克斯喜欢吃小小颗香香的葡萄,大大颗没有香味。”小家伙笑嘻嘻的说道。

“那好,等咱们回去的,爸爸就给你种几棵带有香香味的小葡萄树。”刘赫明笑着说道。

“嗯,谢谢爸爸,爸爸真好。”小家伙喜滋滋的点了点头。

也是一顿好忙活,这才将这一小片的葡萄全部采摘完毕。然后这帮人就开

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