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蔬菜的推广比自己想象的要困难很多,不过刘赫明也没有气馁。车到山前必有路嘛,就算是现在卖不了,将来总归能卖。
而今天早早起床后,刘赫明也忙活开了,仔细的将餐厅后边的那个焖炉给清理好。今天他打算做一道大菜,烤全羊。
别看人家哈雅在这边混吃混喝再蹭玩的,人家也是往这边拿来了很多的牛羊肉,也跟着蹭过哈雅的厨师做的烤全羊。很早以前哈雅就想让刘赫明帮她做烤鸭吃,只不过刘赫明对技术的掌握始终差一些,所以今天打算给她弄个这个。
焖炉烤鸭的难度那可是比焖炉烤全羊难很多,鸭子太小了,肉也更加的嫩。火候稍大,就容易烤糊。
之所以会选择焖炉烤,他就是想让羊肉里包含的汁水多一些。哈雅的厨师就是在架子上烤的,虽然味道也很不错,但是有些干。
他是第一次制作,但是他也很有信心。毕竟半路的时候还得拿出来刷调料汁,能够对火候的把控更加的好一些。
带着艾丽克斯和哈雅给羊身上刷好调料,放进焖炉之前,他还用手机仔细的拍了一下。这个是要发给海洛伊斯看的,她还得过几天才回来,虽然她吃不到,得让她看看啊,她才会有动力。
“爸爸,一会儿把羊羊放这个大炉子里就可以了么?”艾丽克斯好奇的问道。
“嗯,一会儿放里就可以,半个小时后拿出来再刷一遍调料。”刘赫明一边将羊斜斜的放进去一边说道。
“德克斯特,什么时候给我做烤鸭?”哈雅再次问道。
“那个还得等一下,在火候上的掌握
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