米利亚，有了这么长时间的锻炼，经历的事情也很多，她的信心也更加的足。
她就觉得想要将快餐生意推广开，真的不难，尤其现在的煎饼还这么有名。自己需要做的很简单，只要找好合适的快餐车，然后保证煎饼的口感就ok了。
“不要高兴得这么早，以后的快餐车多了，咱们的员工也会多。你能够保证所有的员工都能够认真的工作么？快餐车好弄，可是如何管理这些人才是一个大问题。他是不是带着情绪来工作，或者说是不是对工作有什么不满的地方？这些都需要你去考虑。”
“天啊，竟然需要考虑这么多啊。”艾米利亚愁眉苦脸的说道。
“你以为呢？员工的情绪不对，将会直接影响到煎饼的口感。他没认真，可能就没有记好顾客的要求，就会给我们带来负面评价。”刘赫明白了她一眼说道。
“忘了你第二辆餐车的教训了？没有趁手的工具，煎饼的口感都差了很多。我都听艾琳说了，你跟贝拉都哭了好久。”
不是他想翻小肠，而是他必须要让艾米利亚知道自家的餐具在制作煎饼中的重要作用。真实的情况当然没法跟她说，不过有了第二辆餐车的教训，她应该能够体会一下。
艾米利亚认真的点了点头，那时候确实哭了好几次。
刚推出第二辆餐车的时候还很开心呢，可是有顾客就反应这边的味道要比第一辆餐车的差很多，却查不出问题在哪里。还是老板给邮寄过来铁板，才知道出在这上面。
今天老板说的话很重要，不过要是再多招聘人员，也真的要花好多钱。
“别想那么多了，早晚都要招。今天下午就在家休息，帮我看着这锅汤，明天出去找房子。”刘赫明添好水后说道。“牛肉刚才我也切出来一些，给别的车带着吧，你的那辆车去的路上我再切就好了。”
“ok，要不是知道牧场中也需要老板，我
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