将来我再聘请一位专职的厨师才可以，现在就先不要想了。”刘赫明笑着说道。
“我看你的铁匠铺那边有好多打造好的铁板，难道你是打算在别的地方继续开快餐厅么？”在铁匠铺那边溜达了一圈儿的刘翊走过来问道。
“是啊，不过现在资金太紧张了。一家餐厅在我们这边投资很小，可是到了大城市，这个投资最少估计也得十多万美元。现在的我还承受不动，只能继续攒钱。”刘赫明笑着点了点头。
“那你为什么不做快餐车呢？一辆快餐车的成本大概也就两万美元多一些，不仅仅投资成本降低很多，流动性也很强。”刘翊笑着问道。
“而且现在是网络社会，如果你的快餐车很受欢迎，你也可以在网络上发布你所在的位置，这样能够方便喜欢的人就近购买。就在休斯顿吧，那里有美国最大的唐人街，我想大家都想好好的品味一下你的这些煎饼。”
“这个是不是也要到政府机构那边办理相关的手续？好办么？”刘赫明想了一下后问道。
“只要你守法经营，维持好快餐车的卫生和人员的健康这就ok了。相关的审批手续很简单，等回去我就可以帮你办理。快餐车也可以自己买辆旧的小货车进行改装，很多车厂都能做。”
“真的就这么简单？然后就可以在街上随便的卖？”刘赫明有些不敢相信的问道。
“当然了，在美国街头快餐文化很流行。生活太忙碌了，能够在附近解决就能够减少很多在餐厅排队的时间。”刘翊耸了耸肩膀。
“如果真的打算做，在我家附近也弄一个吧，这样我想吃的时候，就不用飞这么远跑过来了。”边上的洛克也插口说道。
听到洛克也这么说，刘赫明是真的上心了。
两万多美元的投资成本，相较于开餐厅来讲，确实便宜得不行。不过还有一些问题得处理一下，得看看艾米利亚她们谁乐意
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