168 挖地窖、砍白菜（1 / 4）

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“德克斯特，你的白菜还不处理么？”吃过了午饭，乔治又有些关心的问道。

“差不多了，刘易斯那边已经开始动工了，我跟他那边的施工队借设备去。”刘赫明想了一下说道。

确实差不多了，大冰库自己租不起，弄个天然的土冰箱，还是没什么问题的。

什么是天然的土冰箱呢？其实很简单，就是地窖。上了岁数的乡下人，大多都知道，尤其是在华夏的北方。

以前的时候日子不富裕，冬天想要吃新鲜菜哪里像现在这样啊，到市场就买去。那时候冬天菜类的三大主打菜，就是萝卜、白菜、土豆。

挖好地窖，将萝卜、白菜、土豆，往地窖底下一放，那是妥妥的。就算是放到来年开春，这些菜都没啥问题。

他早就打着这个主意了，正赶巧刘易斯这边要重新修建餐厅，他就省去了自己挖，跟那边借个设备就成。

等到挖掘机在这边掏出来大坑，又将早就准备好的树木给搭在上边，乔治也算是看明白了。

“德克斯特，你确定放这么多的白菜没有问题么？”乔治还是有些不放心的问道。

“不会有问题，到时候将中间隔好，留出来足够的空间就行。”刘赫明笑着说道。

“不过上边的盖子要弄得结实一些，要不然这些牛将来长大了到上边去玩，没准会压坏了。反正这个也是暂时的，就是为了给它们冬天的时候留口新鲜的。”

乔治点了点头，这倒是也不失为一个好办法。相较于运输到冰库中保存，这样的成本少很多，而且使用的时候也会很方便。

其实就算是他自己都有了些兴趣儿，只不过家里边没有种菜，根本就没什么可储存的。