,小草鱼,白鲢,大头鱼,泥鳅还有几只河虾,最后就是几条雯雯手里拎着的那种被称为爬爬篓子的奇怪小鱼。
这种鱼形似鲶鱼,不过好像长不大,也有叫沙爬儿的。一般都是趴在水底,一动不动倒是和清道夫很相像。
小杂鱼清理起来很不方便,王勇忙活了一个小时,才清理了一大半。看到干爹这里的情况,雯雯自告奋勇过来帮忙。
只不过她所谓的帮忙只是把她所认识的或者不认识的鱼挑出来,挨个的跑去问别人这是什么鱼,那是什么鱼?
等王勇这里把鱼收拾好的时候,人家那边的早就收拾好了。时间还早,他们都坐在客厅了喝茶聊天侃大山等着再过一会儿就开始表现一下自己的厨艺呢。
王勇端着一脸盆小杂鱼正要到厨房里准备点火烧大锅,开始炖鱼的时候,身后突然传来雯雯的声音。
“张爷爷,你也来给雯雯做好吃的来了吗?”
“是啊,雯雯想吃什么啊?”
王勇回头一看,张叔正蹲着身子,一脸笑容地看着雯雯。而雯雯则是一脸的迷惘,大概是不知道该让这个做饭最好吃的爷爷做什么好吃的给自己了吧。
“呵呵,好了,别想了,爷爷今天给你做条鱼吃。”
这时听到外面响动的屋里那一帮喝茶聊天的家伙儿也都赶忙出来迎接张叔了,特别是刘晓光。那叫一个兴奋啊,头一个跑了出来,站到张叔身边却不知道该说些什么。
王勇这个时候没过去凑热闹,而是转身就进了厨房,忙活着自己的活去了。
点火,刷洗大锅,放油,把一盆子小杂鱼一点一点的放到锅里炸透,然后捞出来沥干备用。
等这些小鱼全部炸完之后,锅里留底油,放入葱姜蒜煸炒出味,再放入炸好的小杂鱼。
依次放入花椒粒,大料等调料,然后加水没过小杂鱼,又从冰柜里拎出一瓶本地瓶
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