有病治病，没病预防的好东西，平常人连见的机会都没有！绝对是高大上的保健佳品！
如果有识货的人认出这是生命之水的话，一定会惊得下巴都得掉下来。这可是生命之水啊！竟然当成了一般的水用来做饭了？
好食材，加上好底料，加上好水，那滋味。不用看就已经口水止不住的往下流了。
“哎，二哥，这个黑了吧唧的东西是什么？味道还行！”
“还行？你那一口起码吃掉了二三十块！”
大伟不愿意了，做了一个有着强大师承的年轻有为的厨师，对于食材的认识，那绝对是一般的大厨比不了的。
别人一辈子都可能也见不到的东西，他可以轻易地拿来做菜练手，这就是有着强大师承的好处吧！
他可是知道王倩说的那东西叫做黑虎掌，学名的叫法挺不好记。叫枣翅鳞肉齿菌。
大伟之所以能记住这玩意，就是因为这东西太名贵了，一点不必松茸什么的便宜，只是因为数量太少的缘故。所以才没有他们那么出名。
这东西一般都是出口的好东西，在国内除了原产地之外很少能见到。
黑虎掌也叫獐子菌，钟馗菌，略有苦味。体型在菌类里算是大个了，肉很肥厚。
据说其干品都含有十一种矿物质和微量元素，以及十七种氨基酸。其中还有七种是人类所必须的氨基酸。
这种东西主要生长在华夏南方的针叶林和阔叶林地上，单生或者群生，成熟后，菌盖很大，中部是肚脐装的，淡灰色，覆盖有暗灰色，暗紫褐色反卷呈覆瓦状的大粗鳞片。
黑虎掌，在历史上一直都是历代王朝的贡品之一，深受皇家喜爱。之所以叫这么个奇怪的名字，是因为在菌体上长满一层很细的绒毛，呈黄褐色，并且有黑色的花纹，状如虎爪。
黑虎掌食用药用价值非常高，有降低胆固醇，舒筋活血
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