：“你们准备好肉食了吗？”
李杜耸耸肩道：“上午去市场买了不少，今晚肯定够吃。”
“那你们准备了主菜吗？”捡宝人说道：“我告诉你个消息，今天的拍卖会上有头黑猪，你可以去拿下它，让它做party的主菜。”
李杜问道：“黑猪？中国黑猪？”
他上大学的时候看过大学生创业的节目，有个名牌大学生回家养猪成为桩大新闻，当时他养的就是黑猪。
大奥说道：“不是吧，这种猪叫做伯克夏猪，三百年前奥利弗-克伦威尔统治时期，人们在英格兰的伯克郡饲养的种猪。”
“这种猪是家猪和野猪的杂交品种，百多年前，英国人将种猪运到了美国和日-本，后来日-本人将它们给扬光大了。”
名捡宝人说道：“就是这个黑猪，说真的李老大，那玩意儿太美味了，日-本人真厉害，他们可真会养猪养牛。”
“对，黑猪肉之于猪肉，如同神户牛肉之于牛肉，它绝对值得品尝。”
众人讨论出来的信息比较繁杂，李杜上看了看，现这种黑猪确实挺珍贵的。
伯克夏猪比般的商品猪成长更慢，因此有更多时间来囤积脂肪，让肉味变得更美。
另外，它的肌肉纤维短而精细，有种小牛肉的口感，这就进步增加了它的价值，不管在亚洲还是在欧美，它都属于高档肉食。
李杜动了心，道：“那还等什么？晚上我们去拍卖市场，拿下这头猪，回来吃掉它！”
随着秋季也就是收获季的到来，旧货拍卖生意进入高峰期，赫斯曼拍卖会变成了周两次甚至三次。
傍晚时分，大奥等人在营地准备晚餐，李杜、汉斯和几个捡宝人则去了赫斯曼小镇。
看着他们上车离开，大奥趴到车窗前说道：“老板，处理头猪并不容易，我想即使能买回来，今晚也没法吃。”
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