雷晓飞的设想是让准备顶替自己坐京城商会会长之位的人，冒充自己的厨艺师傅，随同自己一起出赛，待赢下了这场厨艺大赛之后，就由这个冒名他师傅的人，来当这个商会的会长。
正勤皇听了雷晓飞的提议之后，不但没有没有反对，反而是一阵惊喜，他一拍大腿说道：“哎，我什么就想不到这一着，自从出了这个计划之后，我一直为将把你困在商会会长这个职位上而感到可惜，还有许多更重要的事等着你去做呀。其实，以你之能，何用亲自上阵，在幕后出谋划策让别人去做就行。”
“天才就是天才，一动脑子已经胜过了满朝的幕僚。”皇太子跟着赞道：“父皇曾经召集朝中的幕僚，专门为这事商讨过对策，但想来想去，也还是无功而返。现在你的这一招金蝉脱壳，不就胜于满朝幕僚？”
唉，古时的文化人迁腐，而朝中的幕僚又是文化人中的文化人，更是迁腐，循规蹈矩、诸多顾忌的他们，又哪会灵活变招？
正勤皇连忙催问雷晓飞，问他可有人选？后续计划如何？
雷晓飞心目中这个代替他当商会会长的最佳人选，就是丐原的前帮主洪七公。
当了几十年丐帮帮主的洪七公，他的办事能力当然就毋用置疑了，而且，他还有许多适合当这个商会会长的条件，如见多识广，有强势力支撑，又是出名的食家等等。
在公在私，洪七公上任这个职位都有好处。在公来说，他可以凭借朝廷和丐帮的力量，于明于暗中，从忠王那方的手上蚕食、抢掠京城的市场。而在私方面，他则可以在争夺市场的同时，扩大丐帮和雷晓飞自己的生意。
现在的问题是，如何才能够说服洪七公，让这位老顽童愿意去坐这个位？
洪七公这些年来，已经连天下第一帮的帮主之位也不坐了，他肯定就不会希罕这个京城商会会长之职，而且，现在的洪七公要的是自由，是美食
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