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第一千一十六章 午餐(3 / 5)

抬手鼓掌。

这个词很简单,然而却一语中的、简洁明了!李富真2005年以企划部长的身份进入新罗酒店,直接主导了新罗酒店的改造工程,其中他最专注的一项工作就是“TheParkview自助餐厅”!这家餐厅自2006年开张,每年收益额都超过100亿韩元,被誉为“新罗酒店饮食方面的经典之作”。但几乎没有人看透她在这背后的经营理念,就是金圣元刚刚所说的“高消费创收”!

第一次进来,事先毫不知情,却能在第一印象便看出自己的经营理念,李富真不由自主地便拍手为他鼓掌、惊叹!

看到金圣元略带疑惑的目光,李富真解释道:“这间餐厅,是我在进入酒店后,一手打造,现在已经成为新罗酒店的主要收益源之一。”不知不觉中,她对金圣元的态度有了很明显的变化,就像炫耀一样将自己的成绩也讲述出来。哪怕金圣元比她小十多岁,身份地位比她差很多,但这份眼光、能力便已经足以让她另眼相看。百闻不如一见,她清楚,很多外界的报道都经过粉饰,但刚刚的亲身经历却做不得假。

金圣元听后,顾目四盼,李富真起身说道:“我来为你介绍,顺便取用午餐。”

“谢谢富真姐。”金圣元起身,和李富真并肩而行。

这间餐厅,可以容纳214人,并设有多个美食亭,呈现即叫即制牛扒、炭烧鲜肉、海鲜、沙拉及寿司等美食。此外,还有在首尔首次登场的中式点心自助餐,各式点心皆由驻店中国师傅主理。另外,久经训练的咖啡师会为宾客呈现一列极品咖啡。

延伸的露天平台则会作为周末香槟早午餐之用,亦可举办各式聚会、企业活动以及主题派对,还有私人宴会厅可供租用……金圣元一边听着李富真的讲述,一边点餐。不过,李富真点的量很少,只有他的三分之一。

“看来上次圣元没有吃饱啊!”回到餐桌时,李富真笑着调

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