纸，经历了各种磨难，最后也隐退江湖。这不好！江湖中，还是有一些正能量的好。
所以，他决定好好教导一下狄云与戚芳。故此，他选定了言达平，让他传授二人唐诗剑法，继承梅念笙武功。
不过狄云是个倔小子，百晓生杀了他师父，言达平说他师父不是好人，他才不要跟两人学呢。狄云不学，戚芳自然也不会学了。
这家伙倔强的油盐不进，言达平是没有办法的，可百晓生不同。他直接买了这间酒楼，改了名字，让言达平成为掌柜，让狄云、戚芳成为跑堂的。
在酒楼中，各种江湖消息都有，他让狄云、戚芳去听、去看，让他们了解什么是真正的江湖。
而且他也与两人说了，你们不是想要知道戚长发是什么人吗？如果你们不听我的安排，那就永远不会知道。在如此胁迫下，二人早晨、晚上跟着言达平练剑习武，白天则在酒楼中跑堂，听过往来客说江湖上的消息。
所谓江湖，有人的地方就是江湖，也许在武林中，武林才是江湖，可你不明白普通人的江湖，又怎么还知道武林人的江湖呢？
了解了普通人的江湖，武林人的江湖也就不难了。
跑堂也不是那么简答的，身为店小二，你不机灵，绝对天天被骂，你看狄云那傻小子，做事不错，可脑子慢，客观说的他有时都不懂，劈头盖脸就迎来一阵骂，这小子经常梗着脖子想要还嘴，遇上普通人也就得了，遇上江湖客当即就甩他一巴掌，他想还手都不行，每一次都是言达平给他擦屁股，气的言达平每次都拉着他到后面大骂一顿。
他在这里干了三天，被抽了四次，脸肿的跟猪头一样。
他这样，戚芳也好不到哪里去，那丫头虽不似狄云这般笨，可也是个纯净性子，且本身是女人，说话有些娘气，经常让人调息。这要是个男的也就罢了，可她是个女的，自然气氛不已，而每次狄云看到都受
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