子们头戴厨师帽,身系围裙,一个个也是精神抖擞。
连盼的拿手好菜之一,闽菜之尊佛跳墙从早上起来就开始炖了。
烤炉里烈火熊熊,连盼在炉外看着炉温,指挥弟子中的老大庞建送鹅入烤炉。
最小的弟子小十此刻也已经回来了,他刚从门口接了码头送过来的鲥鱼,一共六只,刚刚从江里捞起来的。
连盼往水箱里瞅了一眼,伸手指向水箱里最活最肥的那条,“这条,看好。”
她抬眼看了一眼厨房墙上的挂钟,“10点45开始杀鱼。”
小十连忙应了一声。
鲥鱼鲜美异常,务必是现宰现做,才能有这个鲜味。
贵客们是11点半到食园,连盼在11:40上菜,10点45杀鱼、蒸鱼,刚好保证鱼在一小时内被做出来,鲜味才能最大限度地被保留。
一群弟子们在厨房里忙碌,还不到11点,佛跳墙的香味已经从厨房里止不住地往外冒了,勾得人饥肠辘辘。
张妈跟袁子晋两人都有些紧张,他们不用帮厨,贵客又还没来,两人都不知道该做什么,就都坐在厨房外面的石凳上,紧张兮兮的,相互安慰。
袁子晋平常是最嘴馋的,这会儿闻着香味,哈喇子都快下来了,也不敢说要去尝尝之类的话。
食园里里外外,早已都被军人把守,章光熙在园子里巡逻,闻见这异香,忍了人又忍,最后还是没忍住,咕咚吞了一大口口水。
身边的副官其实也差不多,摸了摸嘴道,“老大,你看我流口水没?”
“去!”章光熙白了他一眼,自己却也忍不住低声咕哝,“MD,严易这小子,真够有福的!”
上回他去参加婚礼的时候,吃的就是普通的婚礼配餐,压根就没尝到连盼的手艺。他那会儿听倒是听说连盼厨艺精湛,还开了一家饭馆,但那时真是没多想,以为就
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