第138章 五子登科（2 / 6）

不太真切，但……周辰盯着那一团疑似火腿的面团，忍不住悄悄凑到连盼耳边道，“你就是做得再像，面粉也不是肉啊！”

素菜吃不出肉味来，这是常识。

连盼没工夫给他解释，锅中水已烧得滚开，是时候上蒸笼了。

两层蒸笼，一层蒸“火腿”，一层蒸周辰认不出的那些小人和一些杂七杂八的小东西。

连盼让他退开了一些，自己站到案板前开始拉面。

现如今拉面也不是什么稀奇手艺了，满大街都是兰州拉面馆，找个小面馆，出几个钱，学上一个月，很容易就会了。

然而不是人人都能将面拉成连盼这样的。

最常见的拉面是将面团拉扯，再反复对折，不断揪掉一边多余的部分，拉伸的面团会越来越细，直至变成真的面条。不过这样拉面有一个弊端，面条的长度最多也就是人手臂能伸长长度的两倍，这还是老师傅拉出来的，不注意的，中间偶尔断裂也是再正常不过，等下了锅，筷子搅动，或断或粘，就更加分不清楚了。

既然寿宴要求里提到了面，今天又是汪令雪的生日，所以其实这面点其实基本就是固定的，大家做的都是长寿面，图个吉利。

周辰可没怎么见过人拉面，一看连盼跟耍魔术似的，人都傻了，楞在旁边看了好一阵子，直到案板上的大碗里多了一大盘面条，他这才傻乎乎地啪啪鼓起掌来。连盼做这些事早已熟门熟路，倒也不觉得有什么。

长寿面不稀奇，一碗面，只一根面条才稀奇。

然而这场景拉面时又看不出来，非得吃的时候才能发现。

皇宫里头最讲究这个，毕竟面条断了的意味实在太不吉利，不管是皇帝还是皇后或是妃子皇子们，都不希望象征着自己寿命的面条是个短命鬼吧。这东西弄不好是要砍头的，当人玩了命的练一样东西的时候，这些小技巧，实在也就算不上什么了。