茶只有一种,那便是祁门红茶。
水烧好之后,他便开始汤壶。
开水淋到壶上,瞬间便扩散消失,紫砂壶透气的优势亦是显现无余。
打开壶盖,投入祁红。
冲水洗茶,将洗茶过后的茶汤倒入玻璃公道杯中。
紧接着陆雨便第二次冲水,顺便又将公道杯内的茶汤重新淋在朱泥君德紫砂之上。
这样做一来是为了再次提升茶壶的温度,二来亦是“养壶”的一个步骤。
紫砂壶与陶瓷或者玻璃茶壶不同,它是需要茶汤的温养以及主人的养护的。
一把新的紫砂壶只能算是工艺品,而经过岁月的积淀以及茶汤和主人养护,包浆留香的紫砂,才有了其真正的价值。
壶面的茶汤再次扩散消失,陆雨这才将壶内的茶水倒入公道杯内,开始慢慢品尝祁红的滋味。
茶汤入口,陆雨的眼睛顿时也眯了起来。
经过味觉提升药水的提升之后,他的味觉已然十分灵敏。
此刻瞬间便尝出了这一泡祁红与之前的不同!
虽然这才是紫砂壶第一次冲泡茶水,可提聚香气的能力却依旧比寻常的玻璃壶或瓷壶高上一丝。
感觉到祁门红茶的香气在口舌之间慢慢汇聚扩散。
陆雨轻轻的点了点头,旋即再次在壶内注满了开水。
只不过这一次他却并没有将水倒出,而是将满水的紫砂壶放在一旁不再理会。
这便是开壶的第二步,冲泡的茶与茶水静置一天一夜,让紫砂壶能够充分的吸收茶汤,使茶汤充分的融入紫砂壶之中。
在此之后,这把紫砂壶便可以正常使用了。
至于刚才那第一泡茶,其实陆雨也本不应该喝的。
但这货实在是忍不住了啊!
要知道这或许可能是这个世界第一把,甚至是唯
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