哼!还真的不要脸!”陆雨冷哼了一声之后,面色却是稍稍缓和了一些,淡淡道:“这就对了,他们虽然把茶树移栽到东瀛,但东瀛的水土岂能养出我们华夏的名茶!”
何凝沉吟问道:“陆雨,你的意思是?”
陆雨点了点头:“东瀛人发现了我们的碧螺春茶树,而后又将茶树移栽到他们那里,想要偷梁换柱把碧螺春变成他们东瀛的本土茶!这种事情他们干过不是一次两次了!”
“只不过这一次他们却并没有成功,他们移栽过去的茶树虽然存活了下来,但却并没有生产出真正的碧螺春,而是制作出了一些‘炒青’,呵呵可笑!”
何凝见陆雨露出不屑的笑容,亦是同样松了一口气。
但她旋即问道:“炒青是什么?”
陆雨解释道:“‘炒青’是制茶方法,但也是一种茶的称呼,全称应该是‘碧螺春炒青茶’。其实‘炒青’也是产自于碧螺春茶树。”
“只不过因为采摘时间的不同,所制出的茶同样也是不同。”
“一般来说,碧螺春都是明前、雨前出产,而炒青则大概都是在每年的四月中旬以后才制作出来。”
说着他抬手一指最开始打开的那包“碧春茶”道:“这个被东瀛人称作‘碧春茶’的茶,其实就是碧螺春炒青茶的手工制作方式,其特点便是叶片上有些绒毛,但是不多。”
“而另外一种茶青上没有绒毛看起来十分光洁的,则是机械制作。”
“因为这种炒青的叶片更大一些,手工制作困难性更大,所以基本都采用机械制作。但这样一来它的价格和口味相对来说就会差一些。”
“总的来说,这种‘碧春茶’或者说‘碧螺春炒青茶’虽然味道同样还算可以,但总归是少了碧螺春应有的真髓,只能算是一般。”
“东瀛人没想到偷偷移栽到东瀛的碧螺春竟然会因为水土气候原因变
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