,我在这打个底,要是您觉得不满意,我们一分钱不要。”林秋云的话掷地有声,让中年人笑了笑。
看看玻璃罩里的菜式,以及放在旁边的桶装卫生油,还有尚仁左手边的刷锅水,中年人道:“那行!给我来个小炒牛肉,再来个葱爆羊肉,我现场品尝,好吃我就付钱,不好吃别怪我不客气!”
最后一句话说的恶狠狠的,林秋云气势一弱,下意识的看了尚仁一眼。
尚仁微微一笑:“可以,如果叔叔不满意,一分钱不要,白送。”
“这可是你说的!大家都作证啊!”中年人对周围的人说道。
这些人也都是被林秋云的‘广告词’吸引来的,此时中年胖子愿当出头鸟,他们乐的看热闹,纷纷应和,为中年胖子作证。
“仁哥……”林秋云没想到事情会闹成这样,有些紧张的看着尚仁。
“没事。”尚仁给了林秋云一个放心的眼神,开始制作这两道菜。
在天朝,任何菜系,任何食谱,其实都没有一个真正意义上完全相同的制作方法,同一道菜,放到不同的地方,会被当地厨师用当地材料加以改良,比如最常见的川菜——鱼香肉丝,在蜀地是一种做法,但放在别的地方又是另一种做法,博城也有鱼香肉丝这道菜,但只是这一个小县城,鱼香肉丝就有至少七八种做法,由此可见每一个厨师做出来的菜,选材和味道都是有区别的,而中年胖子点的这两道肉菜,尚仁却有他自己的风格风味。
小炒牛肉,选用上好的牛腿肉,切片用大火和姜末爆炒,变色后出锅备用,随后把炒锅用清水洗干净,把炒牛肉多余的油倒入,烧热,倒入提前切好的芹菜丁和青椒、朝天椒。
几乎在一瞬间,一股香味就充斥在在场每一个人的鼻间,中年胖子顿时眼睛一亮,下意识的咽了咽口水,周围的人同样暗咽口水,虽然还没有完成,但至少眼下的味道绝对一流,这些人
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