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第993章:典礼(下)(3 / 5)

个是……黄酒?”朱戟目露讶色,“绍兴老酒?”

这坛酒摆放位置较为隐蔽,小小的一坛,夏羽在桌上,另外摆了个透明玻璃杯,这才施施然解下复古酒坛的绳子,揭开封布与瓶塞。

恰巧,小酒坛正面一行字,映在镜头和众人视野中。

陈酿。

状元红。

居然一坛‘状元红’,非常古老的黄酒。

要知道,黄酒是与啤酒、葡萄酒并称的世界三大古酒,在三千年前的商周时代,就有‘即墨老酒’名传天下。

如今的黄酒领域以绍兴酒为首,诸如‘女儿红’、‘状元红’、‘花雕酒’都是绍兴老酒。

但鲤鱼与黄酒的组合,奇葩的搭配,算是令人大跌眼镜。

“国稀?”孔淳看到酒坛正面的品牌印记,错愕不已,“这酒……”

“啊!”

三楼某处传出惊叫声,场外镜头立即扫过去,一名穿主厨服饰的中年人,在白玉楼的特厨团队中,忍不住地道:“这是我酿的状元红,而且,这种状元红打破传统,运用了高科技的技术和分离设备,不添一滴水,不加一滴酒精,属于新型新时代的黄酒,酒精度数直追白酒,最高能有60度!”

吴通紧锁眉挥手:“那为什么不直接用白酒,偏偏要用黄酒?”

“因为……”中年人开口要回答,夏羽却轻笑起来,“因为这黄酒,酿制时辅以桂圆、枸杞、灵芝等等十几种滋补中药材。可不仅仅是酒精度数,在营养保健上,它已经完全超越了传统意义上的黄酒。”

中年酿酒师愣了下,接着面泛红潮,有一种找到知音和受人认可的激动。

夏羽边说边行动。

小酒坛的‘黄酒’,整坛转移到透明玻璃杯里。

随后,他将整个玻璃杯,放进烧开水的小锅之中,炙烫了大概15秒钟,便“咔”的一声扭关炉

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