的灵感?!”
“岩盐混蛋清做外壳,再以泸州老窖酒做燃烧,火焰炙烤巨蛋的同时,陈酿、芋头以及岩盐的风味,都会逐渐渗透到鸭身体,甚至深入脊髓……”
评审长奴良氏接话:“外壳,完全锁住了美味精华,没有丝毫流散,难怪好吃得不可形容!”
颜眯眼道:“盐,食肴之将,百味之祖。如果运用得当,单盐一种基础调料,抵得复杂、多元的香料构造!“
“而酒呢,百药之长。酒与医自古有说法,‘医’的繁体字,下方有一个酉部分,酉者,酒也。医药用酒治病,历史悠久,是世界最古老的药品之一。”
说着,颜摸了摸手背。
“我现在身体暖洋洋的,像是浸泡在温里面!”
那名红发评审,伸懒腰道:“是啊,完全复活了!不对,是新生呀!”
卡尔评审长鼓掌。
“既然是昔日刘厨神留下来的古食谱,我不用给予多余的评判了,你们分工明确、搭配得当,完全再现再现了《不死鸟蛋》的浴火、新生之意,发挥出色,没有辱没这门古食谱!”
薙切仙左卫门和黑暗界领袖,以及五位神秘评审,也跟着鼓掌。
哗啦啦。
顿时,赛馆充斥雷动掌声。
“漂亮的一仗!”
李翰大喊,握拳头,瞧1号料理台,正要给夏羽一个示威的眼神,岂料被眼睛所见吓得不轻。
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