喀塔,对他也是客客气气的。
京师的百姓现在就常称内阁为外朝,而称他们司礼监为内廷。他这个提督太监,可是相当于内阁首辅。
刘钧正在吃晚饭,不是传统的二十个菜,今天皇帝吃的这顿是杂粮餐。
都是由玉米、土豆、蕃薯这些明末时从美洲引进的新粮食制成。在明末时,随着海上贸易的兴盛,许多美洲高产作物也开始传入中国。
玉米引入中国后被称为“玉蜀黍”“包谷”“包芦”“包米”“珍珠米”。红薯在明代的文献中称为“白蓣”“红蓣”“紫蓣”“红薯”“金薯”“蕃柿”“白薯”“番薯”“红山药”等。
马铃薯也称土芋、土豆。
此外还有花生、向日葵等。
土豆、玉米、红薯。这些作物都是高产作物,且对土地要求不高,山边田旁都能种植,甚至还耐旱。
最重要的是他们的产量高。
大汉现在经历了人口大普查后,那些过去的隐户等也多被清查出来,那些夷人土民一样编户齐民,帝国的总人口突破了两个亿,为历朝历代以来的巅峰。
人多力量大,人口多就意味着税收多,意味着兵源广。意味着有无数的人口红利。但人口多,也意味着粮食的需求极大,而此时还处于小冰河时期。天气寒冷,灾害不断,加之常年的战乱,使得田地荒芜,水利失修,河道淤塞。
再加上缺少畜力,农耕技术的停滞不前,等等都导致粮食产量低,粮食一直没有积存。
民以食为天。粮食成了极重要的问题。隋统一天下时,开皇盛世。天下不到九百万户,大乱之后大治。推行均田制府兵制,百姓都分到足够的田地可以耕种,朝廷也以此为基础定下租庸调制和府兵制,一时朝廷年年积粮,就算经历隋末乱世的十余年,亡国后,唐初之时,隋朝各地大粮仓中存储的粮食都还能够唐朝使用十几年。
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