叫黄牙叫，广东叫黄骨鱼，燕京叫嘎牙子。十几公分长，无细刺，肉质细嫩鲜美，游方特别爱吃。李庄的黄辣丁鱼锅，在辣辣的汤里加了竹荪，点缀一把小葱和几块嫩豆腐，味道好极了！
……参观完李庄的第二天，按照计划，薛奇男要回自己的老家看看，还要参加同族晚辈的一场婚礼。行程和住处乡政斧早就安排好了，车仍然是那辆依维柯，他们来到乡镇府所在的镇上时，游方吓了一跳，远远的就看见了镇口架着充气拱门，就像城市里大酒店办婚礼时架的那种。
充气拱门上面贴着红纸白字标语——热烈欢迎薛奇男委员代表联合国教科文组织视察哪吒申遗工程。
等走近了还能听见鼓乐之声，乡里的接待很隆重，虽然放着暑假，却把镇初中的仪仗队也给集合了，呈夹道欢迎之势。上面这风是怎么吹下来的？薛奇男算联合国教科文组织的哪门子委员，本来就是回家乡看看，怎么搞成视察了呢？分明是有人在扯大旗啊！
薛奇男坐在车里微微皱了皱眉头，告诉陪同的杨成彬，她这次只是私人回乡，也不可能代表联合国教科文组织，请乡政斧赶紧把这标语给撤了。杨成彬苦笑着答道：“这些我也清楚，但当众撤了条幅，乡里领导的面子不好看，您还是先下车吧，大家都在等着呢。”
吴玉翀却摇头道：“这有什么面子不面子，条幅是他们自己拉的，他们自己撤，我奶奶根本就不是代表哪个组织来的，这么一下车，不变成骗子了吗？”
杨成彬无奈，只得通知乡党委书记，叫人把充气拱门上贴的字都给揭了，薛奇男这才下车步行入镇。场面有一点小小的尴尬，但很快就被热烈的气氛所冲淡，乡党委、政斧、人大、政协四套班子，都有领导出面迎接薛奇男这位从美国归来的国际知名学者与实业家。
游方后来才听说，原来这里的人们认为薛奇男是带着一个考察团来考察区里哪吒工程申遗项目的，
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