的功夫了。
更关键的是牛肉,大块牛肉炖的酥烂,一般的牛肉都是越炖越干,到最后就变成味同嚼蜡滋味全无了。薛果很肯定说这家的牛肉在下锅炖煮之前,肯定放在锅里面稍稍油煎了一下,用高温把外面的表皮封住,使牛肉里面的汁水不会在炖煮的时候往外面流,保证了牛肉的鲜嫩。
然后在慢慢炖煮至酥烂之后,肉虽烂但却一点不老不硬,反而吸收了汤汁里面的浓厚鲜味,把原本就鲜嫩牛肉的味道提升到了一个更高的层次。
这样的牛肉味道最好,何向东连吃了好几块,可惜很快就没有了,眼疾手快的他果断从薛果碗里面夹了一块,留下薛果一脸懵逼。
吃饱喝足,稍微逛了一会儿,他们就回到宾馆了,第二天他们就要去工地了,兰州的演出他们能赶上第二场。
第二天一早工地的小分队就出发了,这回是由侯三爷带队,组成的人员基本上都是相声演员和歌曲演员。
他们是先坐车过去的,路并不是太好走,一路上翻山越岭,最后车子还停了下来,团里面的演员还翻了一座小山才到达,这里是真偏远,不过修铁路就是这样了,总不能从闹市区穿过去吧。
到了之后,大家把带着的东西都卸下来,侯三爷找对方领导接洽去了,何向东他们在四处放眼打量着,看远处崇山峻岭,溪流潺潺,鸟语花香,蝴蝶成群在人身边飞过,时不时还在人的肩头休憩一会儿,轻轻呼吸一口都能闻到花香。
“唉,如果这一切是真的就好了。”何向东默默感叹一声。
好吧,其实这里很荒凉,因为这边是要挖山修路的,所以这工地上面是烟尘飞舞,稍微停一下就是满身尘土,还有大型机械在工作,轰隆隆的声音震得耳朵疼,来工地果然是一个苦差事。
来的时候也差不多到中午饭点了,工地领导那边也早就把团里演员的住宿安排好了,就是睡工棚,凑合凑合
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