为了今晚的宴会,厨师那边也是煞费苦心,好在方云缴获了不少的牛羊,甚至猪都有不少,使得今晚的菜单非常的丰盛。
当然,为了便利,所以采用的是自助餐的模式,很多人几乎都是第一次接触到这种饮食模式,多少有点不太习惯。按照刘馥的说法,这种模式似乎有点失礼。
古代是分餐制度,每个人都分有固定份额的食物,实际上这种模式在现代亚洲一些国家还在维持。主人在主位,下面开始到末座预示着与会者的身份。对于赴宴者来说,能够在上位入座那其实就是一种荣耀的体现。
不过戏志才对此却是比较感兴趣,说是:“不分地位高低,倒不失公平!”
这种宴席之中没有什么文武之分,没有地位之分,随心所欲想吃就吃,想聊天就聊天,倒是一个不错的创新。不过最适合的还是那种不太正式的场合,若是遇到正式场合,还是恢复原来的宴席模式好一些,毕竟礼法制定下来,本来就是用来遵守的。
而礼法的本质,就是区分尊卑,在正式场合礼法可以有效的维护上位者的尊严。亲近下属或许也算是不可或缺,但若是上位者没有了上位者的样子,也不好驾驭下属。
“这酒水我们可以自由取用?”不多时,杨凤对一个端着几杯酒水的侍者询问到。
“是的,今晚只要像我这样的侍者,端着的所有酒水都可以自由取来饮用。不过主人说了,这种酒水是初次尝试的试制品,味道很烈。最好小口小口抿着喝,而且最好不要超过三杯,否则之后的封赏大会,若是上不了台那就丢人丢大了。”侍者据实回答到。
这是方云秘密用蒸馏的方法进行提纯的酒,大概也就是三四十度左右。其实也不算太浓烈。但比起这年头最高不超过十度的酒水而言,已经算是非常浓烈。同时,为了提高酒水的养生效果,也放入了一些固本培元的草药,制作成了一种可以养生的药酒。
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