和洮州进行,那里设有专门的茶马贸易司。
易货贸易每三年进行一次,规模很大。官方的贸易定额规定,在每个茶马市场,100万斤茶将换得一万四千匹马。大部分的马由青海地区的游牧部落饲养,它们的酋长被授予金牌形式的纹章。纹章的一半由朝廷保存,相配的一半由各该部落长持有,以表示他们有进行这项贸易的资格。
--------------------去年原本就是应该贸易的年份,但是,在贸易市场还没来得及开始的时候,土木堡之战发生了,自然也使得这项官方的边境贸易完全地中断。
而屯积的茶叶现如今只能存于库中,一直呆到了现如今。要知道,之所以每三年贸易一次,是因为每一年都需要存贮一部份的茶叶,累积够数量才开始贸易。
并且,与草原所进行贸易的茶叶百分之九十九以上都是边销茶,边销茶又叫边茶,因用于供应边疆少数民族饮用而得名,属紧压茶,也就是后世所欲称的砖茶,或者是茶砖。
边销茶的品种很多,主要品种有湖南的茯砖、黑砖、花砖;湖北的青砖、米砖;四川的康砖、金尖;云南的紧茶等。由于历史的原因,各民族所饮用的边销茶品种也不同。茯砖、黑砖、花砖、米砖主要是供应到疆省、青海、甘肃、宁夏;康砖和金尖主要是供应到藏省和青海;青砖茶主要供应到内蒙;云南的紧茶主要供应给云南本省,部分供应到藏省和四川。
茶砖有一个优势,那就是放置时间长也不怕,但是,却积压了大量的资金,三个茶马市场,一共屯积了三百万斤茶,那可不是小数目。而这些茶叶对于草原上的游牧民族而言,是他们生存的根本,和生活必须的紧要物资。
砖茶含多种人类必需的维生素和稀有元素,特别是茶碱的含量较高,长期生活在牧区、高原、缺水、无蔬菜的少数民族以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,对于以肉食为主的群
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