里学了过来。
泡茶第一步:烫壶,先把那个器皿中烧开的水,倒入紫砂茶壶中,溢满为止,熨烫一下。
第二步:把茶壶中的水,倒入茶船中。滚烫的水,能保持茶具的温度。不能浪费掉。
第三步:置茶,这是比较讲究的置茶方式,本来是要将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。但是流星并没有那个漏斗,所以直接拿了准备好的贝叶草,放如茶壶当中。
第四步:注水,将器皿中水倒入茶壶当中,直至泡沫溢出壶口为止。
最后一步:倒茶,1、先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。
2、将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
流星每一个环节都非常的熟悉,做起来自然是行云流水,一气呵成。喝茶,品味心灵的宁静,不仅仅是在喝茶的时候,在前面的这五个步骤,也同样可以!流星就是这样。
在这一套都做完后,在给格琼姆和自己各倒了一杯茶后,他的心灵就已经进入了那种古井无波的状态。很奇特,流星感觉自己的心里已经没有在想任何事情了,而仅仅是耳朵在倾听,听空气流动的声音,听树叶和空气摩擦的声音,听小草摇摆的声音,听树林中那些昆虫的声音,听旁边的人工湖里面的鱼儿用尾巴拍打湖水的声音!
在这一刻的流星,他已经忘记了现在的学院,忘记了自己现在在另一个世界,忘记了自己是在请自己的导师在喝
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