就是看着妹妹们和研究好吃的。
“你也真是的,想吃了就自己到市场上买点呗,何苦还给人家李伟教授的给抢过来。”从后边出来的蜜雪儿看着刘云轩十分无奈的说道。
“媳妇啊,你可说差了,市场上那个好些个都是放在养殖箱里养了好几天的,李伟教授这个可是他學生直接从船上提过来的,味道绝对赞,等老公给你露一手的。”刘云轩拍着胸脯说道。
“哎,刘总,咋都是公蟹啊,母蟹多好吃啊,前段时间咱们吃的河蟹那叫一个香。”这时候唐深深的声音从旁边传了过来。
刘云轩扭头一看袋打开,在里边挨个的翻捡的,这速度还挺快,那些螃蟹想用大钳子夹她都夹不到。
“深深啊,合着我刚刚跟小阿福说的你都没听见啊。今年天凉的早,这时候那些母蟹的黄都甩空了,正是吃公蟹的时候,一只只的都是膏满肉肥的。”看着这丫头,刘云轩很是无奈的说道。
现在的他对上唐深深那是完败,有时候他都觉得,自己好像养了三个闺女。唐深深涉猎很广泛,好多知识也是信手拈来,可有时候这简单的生活常识方面就差一些了。没事的时候都得自己帮着补充一下。
即使这些螃蟹都非常的强壮,长牙舞爪的,很有一番气势,不过在这么多保镖们的镇压下,一个个都被洗刷干净揭了盖子。
看着里边装满了壳的蟹膏,刘云轩非常满意的点了点头。这味道一定差不了啊,看来今天借着李伟的光,还真能饱一饱口福了。
也不能就这样的直接丢到糯米上,然后上锅蒸。螃蟹虽然味美,可也是有四个部位不能吃,那就是蟹鳃、蟹胃、蟹肠和蟹心。
前三样就不用说了,里边的脏东西比较多,就这个蟹心,可是极寒之物。都知道螃蟹性寒,而最寒之处便是这个蟹心。
其实真个的说起来,螃蟹虽然味美,一定不能多吃。因为螃蟹身体
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