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第八十九章 厨艺的提升(3 / 8)

着炒锅,就看到食材像是有了生命一般,不断的在锅中翻滚。

他按照先后顺序,不断地在锅中放着蔬菜,同时小心的呵护着锅中的蔬菜,看着蒲浩龙小心翼翼的样子,厨子东的头不断的点着,同时脸上也是高兴不已。

虽然这个小子在炒菜的时候,还有一些差距,不过炒菜的水平已经变得非常不错了。

厨子东仔细盯着对方的手法,蒲浩龙的手腕转动的非常快,就看到他的手腕不断转动间,同时各种食材也陆陆续续的进入了锅中,按照顺序不断的旋转,很快一道蔬菜已经被蒲浩龙炒了出来。

看着蒲浩龙做出的炒菜,厨子东并没有尝试一口,他只看着颜色,就知道蒲浩龙制作出来的蔬菜,火候有点急躁了,所以做出来的炒菜带上了一股烧焦后才有的颜色,对此严格要求蒲浩龙的厨子东肯定是非常不满意的,想也没想就摇摇头拒绝了。

蒲浩龙没想到眼前的厨子东不愿意尝上一口,想想也拿着筷子尝了一口,在嘴中细细咀嚼了一下,虽然味道是不错,但是和厨子东制作的美食差距还是有一段距离,想想蒲浩龙也只好放弃了,看来他为了快点制作出来美食,着急之下的产物完全失败了。

蒲浩龙静下心来,细细的想了一下之前的一切,好像有点明白过来了,这一次虽然制作出来的美食差距还是有一些,但是相信只要不断地坚持下去,总会制作出一道完美的美食来的。

看着蒲浩龙静下心来思考,没有着急的再去制作食材,厨子东决定指点一下这个小子,笑道:“小子。你有没有想过是你油温过热的原因。才使得锅中蔬菜的温度过高呢。”

听到此话的蒲浩龙点点头。闹了半天原来是油温过高的原因所致,他恍然大悟的拍了拍大腿,厨子东说的没错,看来他是着急点了,总想着用着高温过油,一下子把菜炒出来,看来这样做只会制作出一道口味很差的食物来了。

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