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后院鱼池玻璃采光罩的门开着,齐叔与一名伙计正在里面忙碌。
李悠然走过去瞧瞧,看见齐叔和伙计一人站在一边,正在把一张不锈钢网沿南北方向垂直放入池中,然后在两头用钳子固定。
“齐叔,这是弄什么呢?”李悠然走近,好奇地问道。
“喔,这是隔离网,我们把池子分一下。你瞧瞧那边的大盆就明白了。”齐叔一边干活一边说道。
李悠然闻言转头一瞅,只见池边还搁着一个大铝盆,看来是上新鱼了。
他凑过去,只见铝盆中趴着几条细鳞、身体圆长、黄黑条纹相间的鱼,长度约为二十多公分。
“齐叔,这是黑鱼吧。”李悠然有些惊喜地说道。
“没错,几个火头崽子,学名就是黑鱼。后勤部刚刚买的。”齐叔点头说道。
黑鱼,好东西啊。李悠然想起原先进第一批鱼的时候就混着两条黑鱼崽子,后来长大了,也没有出售,而是在一次管理人员聚餐中,做成了一道乳香黑鱼汤,用香葱段、生姜片一配,那叫一个鲜,比鲤鱼草鱼之类的口味明显更高一筹。
至今意犹未尽,但黑鱼在市场上并不常见,野生的就更为稀有,所以没有能够再次饱口福。
“这是野生的还是养殖的?”李悠然一边问,一边用手指去摸摸看上去还算老实的黑鱼。
“然子,小心点儿,这东西的牙口可利着哪。”齐叔见李悠然的手指已经探上的黑鱼的背,连忙出声警告。
李悠然却并不在乎,他现在的手速相当快,黑鱼想咬着他可不是一件容易的事情。
“不用说,肯定是养殖的了,看上去呆头呆脑的。”李悠然自己下了结论。
“这年头儿,哪来那么多野生鱼?这是大牛他们委托鱼贩子在乡下鱼塘收上来的。”齐叔没有停下手中的工作,继续拧着不锈钢丝。
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